Шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1 (с конвекцией)

При покупке Шкафа жарочного ШЖЭ-1-К-2/1 доставка по г.Новосибирску- бесплатно!

• Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,95
• Номинальное напряжение, В 230
• Количество камер 1
• Конвекция +
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20
• Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
• Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
• Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290
• Размеры противня, мм 530x325x65
• Количество уровней в камере 4
• Габаритные размеры, мм 840x930x1080
• Масса, кг, не более 90

Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий

 

Духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и одной решеткой размером 530х650х65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.