Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8

Шкаф расстоечный ШРТ-8

 

Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,2

Номинальное напряжение, В 230

Количество ТЭН-ов, шт. 1

Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85

Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45

Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20

Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3

Количество ванн 1

Уровень влажности в камере, % 50-95

Размеры противня, мм 600x400

Количество устанавливаемых противней, шт. 8

Количество уровней 8

Габаритные размеры, мм 800х598х800

Масса, кг 65

Устанавливаемая конвекционная печь КЭП-4П, КЭП-4, КЭП-4Э

Основной режим работы - расстойка при
температуре 45 °С и влажности 50-95%.
Все детали выполнены из нержавеющей
   стали.

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.