Шокер POLAIR CR5-L

Материал обшивок корпуса снаружи     нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри     нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм     61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)     до +40
Хладагент     R404
Терморегулятор     Электронный блок управления с классическим дисплеем
Тип оттайки     принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60     5
Охлаждение от … до …*     +90…+3°C
Время охлаждения     90 минут
Масса охлаждаемого продукта, кг     20
Режим мягкого охлаждения     +
Режим быстрого охлаждения     -
Замораживание от … до …*     +90... - 18°С
Время замораживания     240 минут
Масса замораживаемого продукта, кг     12
Режим мягкого замораживания     -
Режим быстрого замораживания     +
Система электропитания, В/Гц     230/50
Термощуп     +
Температура в камере до…, °С     -35°С

Логистическая информация
Вес нетто, кг     115
Вес брутто, кг     135
Габаритные размеры, мм     800х800х900
Размеры в упаковке, мм     920х1000х1150

5-ти уровневый шокер с направляющими из нержавеющей стали для размещения GN1/1 и EN40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.
На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости.
Температура внутри объема – до -35°С.
Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью.
Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.