Печь электрическая для пиццы ПЭК-400 с дверцей

Печь электрическая для пиццы ПЭК-400 с дверцей

Печь электрическая конвейерная ПЭК-400 с дверцей предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт 8,632

Номинальное напряжение, В 400

Диапазон регулирования температуры печи, С +70...+315

Внутренние размеры камеры, мм 509х489х88

Размеры конвейера, мм 1015х457

Диапазон регулирования времени выпечки, минут 0,25...15

Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. 2

Производительность одного уровня печи, пицц/ч 20

Масса, кг 117

Внутренние размеры камеры 509х489х88 мм и размеры конвейера 1015х457 мм позволяют последовательно загрузить  в конвейерную печь до 2 заготовок пиццы диаметром 40 см.

 

Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) составит 20 пицц в час. 

 

Наши специалисты предусмотрели возможность установки конвейерных печей для пиццы в настольном и напольном вариантах (в колонну на передвижную подставку до 3 ярусов), что позволит в разы повысить производительность, при этом занимая минимальную площадь на Вашей кухне.

 

Если Вы уже приобрели печь другого производителя, не беда! Благодаря универсальной конструкции Вы легко сможете установить конвейерную печь для пиццы Abat на уже имеющуюся у Вас печь.

 

Конвейерная печь для пиццы ПЭК-400 с дверцей Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.