Настольная холодильная витрина Carboma A30 SM 0,9 (3 GN1/4)

Витрину для ингредиентов ставят на рабочую поверхность в зоне подготовки. Она помогает держать продукты охлаждёнными и при этом экономить место даже на маленькой кухне.

Формат GN1/4 рассчитан на стандартные гастроёмкости. Температура поддерживается от +2 до +10 °C, охлаждение статическое. Корпус и экспозиционная поверхность выполнены из нержавеющей стали, между стенками — пенополиуретановая изоляция. Электронный блок управления упрощает настройку.

Оттайка идёт за счёт естественных теплопритоков, конденсат испаряется. Полезный объём — 0,02 м³, расход — 3,0 кВт·ч в сутки, масса — 23 кг. Габариты 900 × 340 × 220 мм.