Конвекционная печь КЭП-4П

При покупке конвекционной печи КЭП-4П доставка по г.Новосибирску- бесплатно!

• Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,5
• Номинальное напряжение, В 400
• Частота тока, Гц 50
• Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
• Панель управления электронная
• Количество двигателей 2
• Количество уровней 4
• Расстояние между уровнями, мм 75
• Размер противня, мм 600х400
• Максимальная температура внутри камеры, °С 270
• Пароувлажнение +
• Реверс +
• Габаритные размеры, мм 800х835х514
• Масса, кг 57,5

Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8, ШРТ-8Э

 

  Материал изготовления -
   высококачественная нержавеющая сталь.
   Скругленные углы рабочей камеры
   обеспечивают ее легкое обслуживание.
   Приготовление может осуществляться как
   в программном, так и в ручном режимах. 
   4 уровня. Электронная панель
   управления, 99 программ, по 4 этапа в
   каждой. Пароувлажнение.
   2 реверсивных вентилятора.
   Устанавливается на шкаф
   расстоечный ШРТ-8 (Abat) или
   самостоятельно.

Конвекционная печь КЭП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.