Холодильная камера Polair CR2.6080.T4 inox

Камера Polair CR2.6080.T4 inox нужна пекарням и кондитерским цехам для расстойки заготовок перед выпечкой. Внутри поддерживается температура от +35 до +45 °C и влажность 60–90%. Охлаждающего модуля в камере нет.

Камера собирается из сэндвич-панелей толщиной 80 мм; обшивки выполнены из нержавеющей стали, пол отсутствует. Двери распашные, со стеклянными модулями, их 2. Климатический модуль с ультразвуковым увлажнителем, вентиляторы и флешь-панели обеспечивают равномерный режим по всему объёму, а контрольная панель помогает управлять процессом.

Модель рассчитана на 4 тележки с противнями 600 × 800 мм. Питание — 3N/400 В.