FM Пароконвектомат STR 606 V1

Купить Пароконвектомат STR 606 V1 FM с доставкой по городу 

Цифровое управление с 3 режимами приготовления:

Сухой жар

Пар

Смешанный нагрев

7-дюймовый сенсорный экран

Настраиваемая книга рецептов с 99 программами

Цифровой контроль влажности (от 0 до 100%)

До 6 этапов приготовления в каждой программе

Быстрый выход на нужную температуру

Светодиодная внутренняя подсветка

Сигнал окончания приготовления

Система очистки AUTO-CLEAN

Контролируемый и программируемый выход пара из камеры

Высокоплотная изоляция

USB-соединение для записи данных системы HACCP 

 

Основные характеристики

Подключение 380 В

Количество уровней 6

Расстояние между уровнями 80 мм

Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400

Температурный режим от 0 до 250 °С

Мощность 9.1 кВт

Ширина 815 мм

Глубина 793 мм

Высота 865 мм

Вес (без упаковки) 110 кг

Страна производства Испания